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衛生許可證與食品經營許可證的區別在哪里?
時間：2024年11月12日信息來源：本站原創點擊：次【 加入收藏 】【 字體：大 中 小 】

餐飲行業注重的就是食品安全和衛生問題，一些從事餐飲或者制作食品類的企業，如果想要正規的運營下去，需要辦理衛生許可證才可以正常經營下去，不辦理此類證件的話，就會受到我國相關部門的查詢或者會受到處罰。


衛生許可證，是指單位和個人從事食品生產及餐飲店的經營活動，經衛生行政部門審查批準后，發給的衛生許可憑證，有注冊備案的許可證號。


根據2005年12月衛生部印發的《食品衛生許可證管理辦法》，任何單位和個人從事食品生產經營活動，應當向衛生行政部門申報，并按照規定辦理衛生許可證申請手續;經衛生行政部門審查批準后方可從事食品生產經營活動，并承擔食品生產經營的食品衛生責任。


食品生產經營衛生許可證是衛生許可證的一個類別之一，是國家衛生主管部門對食品生產與經營者頒發的允許進行食品生產經營的法定證件。


在我國，根據《食品衛生法》的規定，食品生產經營企業和食品商販，必須先取得衛生許可證，方可向工商行政管理部門申請登記或者變更登記。



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